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大庄园 麻辣涮肚 涮毛肚 650g (内附料包)
  • 售价:59.50
  • 市场价:¥68.00
  • 库 存:商品已售完
  • 商品评分:(0条商品评论)
  • 重 量:0.650kg
  • 配 送:哈市二环内满50元包邮配送详情
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  品牌:大庄园 包装: 产地:肇东  
  生产许可证编号: 产品标准号: 厂名:  
  厂址: 厂家联系方式: 配料表:  
  储藏方法: 保质期: 生产日期:  
         

【规格】8袋/每箱
【品名】大庄园麻辣涮肚
【原料】自产育肥牛的新鲜牛肚
【料包】牛油、 色拉油、 郫县豆瓣、  麻椒、 辣椒 、食盐 、糖、 香辛料 。
【净含量】650g(内含毛肚420g、麻辣底料200g、增味料包30g)
【保质期】12个月
【贮存方法】-18℃以下冷冻贮藏

本款产品中含有料包,直接放入即可调制出美味的涮肚啦

如何鉴别毛肚的质量

选购毛肚时要注意,特别白的毛肚是用双氧水、甲醛泡制三四天才变成白色的。有些不法商贩在

制作水发产品时,先用工业烧碱浸泡,以增加体积和重量,然后按比例加入甲醛、双氧水,稳固体积

与重量,并使其保持表面新鲜和色泽。用工业烧碱泡制的毛肚个体饱满,非常水灵,使用甲醛可使毛

肚吃起来更脆,口感好。双氧水能腐蚀人的胃肠,导致胃溃疡。长期食用被这些有毒物质浸泡的毛肚

,将会患上胃溃疡等疾病,严重时可致癌。

  如果毛肚非常白,超过其应有的白色,而且体积肥大,应避免购买。用甲醛泡发的毛肚,会失去

原有的特征,手一捏毛肚很容易碎,加热后迅速萎缩,应避免食用。
还可在小玻璃杯中加入少许毛肚,用水浸泡,然后夹出毛肚,倾斜玻璃杯,沿杯壁小心加入少许

浓硫酸,使液体分成两层,不要混合。如果在液面交界处出现紫色环,证明毛肚中掺有甲醛。


营养功效
健脾开胃调理 壮腰健肾调理 贫血调理 便秘调理 补虚养身调理 气血双补调理

营养标签(每100克)

热量(大卡) 125
碳水化合物(克) 6.4 脂肪(克) 6.8 蛋白质(克) 12.6
膳食纤维(克) 3
维生素A(微克) 3.7 维生素C(毫克) 0.3 维生素E(毫克)      4.79
胡萝卜素(微克) 13.7 硫胺素(毫克) 0.06 核黄素(毫克) 0.12
烟酸(毫克) 2.09

胆固醇(毫克) 81 钙(毫克) 41.7
磷(毫克) 105 钾(毫克) 214
钠(毫克) 323.1 镁(毫克) 24.3 铁(毫克) 2 锌(毫克) 2.38
硒(微克) 7.19 铜(毫克) 0.11 锰(毫克) 1.04 

具体的涮毛肚的制作方法
肚串不需解冻,麻辣料包加入1-1.3kg水并烧开,根据个人口味下入增味料包在下入毛肚串祝3-5分钟即可食用。根据个人喜好也可涮食肉丸,蔬菜,蘑菇等。
 

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